Ces Graines de tournesol décortiquées et sans sel ajouté sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). La graine de tournesol est riche en antioxydants (vitamine E) et en graisses insaturées, et source de vitamine B1, cuivre et vitamine B9. Les Graines de Tournesol peuvent être consommées telles quelles ou grillées, tout au long de la journée, dans des préparations sucrées (laitages…) ou salées (apéritifs, plats, salades, soupes…). Elles sont vendues en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
Bienfaits nutritionnels
Vitamine E : Riche en vitamine E - La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Graisses insaturées : Riche en graisses insaturées - Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. Il a été démontré que la consommation de matières grasses riches en acides gras insaturés dans l'alimentation en remplacement de matières grasses riches en acides gras saturés réduit le taux de cholestérol sanguin. Une cholestérolémie élevée constitue un facteur de risque de développement d'une maladie cardiaque coronarienne.
Vitamine B1 : Source de vitamine B1 - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue à une fonction cardiaque normale.
Cuivre : Source de cuivre - contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à la pigmentation normale des cheveux et de la peau ; contribue au transport normal du fer dans l'organisme ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Vitamine B9 : Source de vitamine B9 - contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse ; contribue à la synthèse normale des acides aminés ; contribue à la formation normale du sang ; contribue au métabolisme normal de l'homocystéine ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à réduire la fatigue ; joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Conseils d'utilisation
1 cuillère à soupe de Graines de Tournesol (environ 15 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer telles quelles ou grillées, tout au long de la journée, dans des préparations sucrées (laitages…) ou salées (apéritifs, plats, salades, soupes…).
Précautions et Stockage
Allergènes : Traces éventuelles d'arachides, fruits à coques, gluten, graines de moutarde, graines de sésame ou soja.
Statut réglementaire : Alimentaire
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Déconseillé en cas d'allergie aux Astéracées.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
La nature fait sens.
