Cette poudre de Konjac est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est source de fibres dont du glucomannane contenu à hauteur de 85%. La poudre de Konjac est vendue en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous ses bienfaits et l'utiliser facilement au quotidien. Il est conseillé de la diluer dans une boisson pour l'ingérer.
Bienfaits nutritionnels
Fibres : Source de fibres.
Glucomannane : Contient du glucomannane : contribue au maintien d’une cholestérolémie normale ; consommé dans le cadre d’un régime hypocalorique contribue à la perte de poids.
Conseils d'utilisation
1 pointe de cuillère à café de poudre de Konjac 3 fois par jour (environ 6 g) suffit pour profiter de ses bienfaits.
À consommer diluée, 15 minutes avant les repas, dans une boisson. Consommer avec beaucoup de liquide pour garantir l'ingestion du Konjac jusqu'à l'estomac et éviter les risques de suffocation, surtout en cas de difficultés de déglutition.
Il est important de souligner les risques associés à la consommation de Konjac. En effet, le Konjac cru est toxique et ne peut être consommé qu'après cuisson et séchage, sous forme de poudre ou de farine. De plus, la poudre de Konjac, en raison de sa composition en fibres, présente un risque potentiel d'étouffement. Une consommation excessive de Konjac peut également entraîner divers troubles, tels que des hypoglycémies, des irritations ou des carences nutritionnelles. Bien que le Konjac offre plusieurs avantages, il est essentiel de l'utiliser avec précaution, en respectant les doses et les recommandations indiquées sur les produits qui en contiennent.
Précautions et Stockage
Allergènes : Traces éventuelles d'arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame ou lupin.
Statut réglementaire : Alimentaire
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).