Ces Amandes décortiquées, sans sel ajouté, sont certifiées BIO par Ecocert. Elles sont naturellement riches en graisses insaturées, et sont sources d'antioxydants (vitamine E, cuivre, manganèse), phosphore, magnésium, vitamine B9 et fibres. Il est possible de les consommer telles quelles ou grillées, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis...) ou salées (apéritifs, plats…). Les Amandes sont vendues en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
Bienfaits nutritionnels
Graisses insaturées : Riche en graisses insaturées - Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. Il a été démontré que la consommation de matières grasses riches en acides gras insaturés dans l'alimentation en remplacement de matières grasses riches en acides gras saturés réduit le taux de cholestérol sanguin. Une cholestérolémie élevée constitue un facteur de risque de développement d'une maladie cardiaque coronarienne.
Vitamine E : Riche en vitamine E - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Fibres : Source de fibres
Vitamine B9 : Source de vitamine B9 (Acide folique) - contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse ; contribue à la synthèse normale des acides aminés ; contribue à la formation normale du sang ; contribue au métabolisme normal de l'homocystéine ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à réduire la fatigue ; joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Cuivre : Source de cuivre - contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à la pigmentation normale des cheveux ; contribue au transport normal du fer dans l'organisme ; contribue à la pigmentation normale de la peau ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Magnésium : Source de magnésium - contribue à réduire la fatigue ; contribue à l'équilibre électrolytique ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à une fonction musculaire normale ; contribue à une synthèse protéique normale ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue au maintien d'une dentition normale ; joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Manganèse : Source de manganèse - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue à la formation normale de tissus conjonctifs ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Phosphore : Source de phosphore - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal des membranes cellulaires ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue au maintien d'une dentition normale ; nécessaire à la croissance et au développement osseux normaux des enfants.
Conseils d'utilisation
1 poignée d'amandes (environ 30 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer telles quelles ou grillées, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis...) ou salées (apéritifs, plats…).
Bienfaits nutritionnels
Graisses insaturées : Riche en graisses insaturées - Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. Il a été démontré que la consommation de matières grasses riches en acides gras insaturés dans l'alimentation en remplacement de matières grasses riches en acides gras saturés réduit le taux de cholestérol sanguin. Une cholestérolémie élevée constitue un facteur de risque de développement d'une maladie cardiaque coronarienne.
Vitamine E : Riche en vitamine E - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Fibres : Source de fibres
Vitamine B9 : Source de vitamine B9 (Acide folique) - contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse ; contribue à la synthèse normale des acides aminés ; contribue à la formation normale du sang ; contribue au métabolisme normal de l'homocystéine ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à réduire la fatigue ; joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Cuivre : Source de cuivre - contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à la pigmentation normale des cheveux ; contribue au transport normal du fer dans l'organisme ; contribue à la pigmentation normale de la peau ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Magnésium : Source de magnésium - contribue à réduire la fatigue ; contribue à l'équilibre électrolytique ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à une fonction musculaire normale ; contribue à une synthèse protéique normale ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue au maintien d'une dentition normale ; joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Manganèse : Source de manganèse - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue à la formation normale de tissus conjonctifs ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Phosphore : Source de phosphore - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal des membranes cellulaires ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue au maintien d'une dentition normale ; nécessaire à la croissance et au développement osseux normaux des enfants.
Conseils d'utilisation
1 poignée d'amandes (environ 30 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer telles quelles ou grillées, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis...) ou salées (apéritifs, plats…).
