Ces Pistaches décortiquées et sans sel ajouté sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). La pistache est riche en antioxydants (cuivre) et vitamine B6, et source de vitamine B1, phosphore, manganèse et potassium. Les pistaches sont vendues en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien. Elles peuvent être consommées telles quelles ou concassées, tout au long de la journée, seules ou mélangées à d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées ou salées.
Bienfaits nutritionnels
Cuivre : Riche en cuivre - contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à la pigmentation normale des cheveux ; contribue au transport normal du fer dans l'organisme ; contribue à la pigmentation normale de la peau ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Vitamine B6 : Riche en vitamine B6 - contribue à la synthèse normale de la cystéine ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue au métabolisme normal de l'homocystéine, des protéines et du glycogène ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue à la formation normale des globules rouges ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à réduire la fatigue ; contribue à réguler l'activité hormonale.
Vitamine B1 : Source de vitamine B1 - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue à une fonction cardiaque normale.
Phosphore : Source de phosphore - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal des membranes cellulaires ; contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales ; est nécessaire à la croissance et au développement osseux normaux des enfants.
Manganèse : Source de manganèse - contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au maintien d'une ossature normale ; contribue à la formation normale de tissus conjonctifs ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Potassium : Source de potassium - contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à une fonction musculaire normale ; contribue au maintien d'une pression sanguine normale.
Conseils d'utilisation
1 poignée de Pistaches (environ 30 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer telles quelles ou concassées, tout au long de la journée, seules ou mélangées à d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages…) ou salées (apéritifs, plats, salades…).
Précautions et Stockage
Allergènes : Traces éventuelles d'arachides, fruits à coques, graines de moutarde, graines de sésame ou soja.
Statut réglementaire : Alimentaire
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
La nature fait sens.
