Cette poudre de Baobab est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est riche en antioxydants (vitamine C) et source de fibres. La poudre de Baobab est vendue en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous ses bienfaits et l'utiliser facilement au quotidien. Grâce à son goût acidulé et citronné, on l'apprécie diluée ou saupoudrée dans une boisson, une compote ou un laitage par exemple.
Bienfaits nutritionnels
Vitamine C : Source de vitamine C - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif ; contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, os, cartillages, dents, gencives et de la peau ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire; contribue à réduire la fatigue ; accroît l'absorption de fer.
Fibres : Source de fibres
Conseils d'utilisation
2 cuillères à café de poudre de Baobab (environ 12 g) par jour suffisent pour profiter de ses bienfaits.
Elle peut être consommée diluée ou saupoudrée, tout au long de la journée, dans des préparations sucrées (compotes, laitages…) ou des boissons (eau, jus, smoothies…). Pour préserver la vitamine C, éviter la cuisson.
Précautions et Stockage
Allergènes : Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.
Statut réglementaire : Alimentaire
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
